Les cuisines du Palais Farnèse s’ouvrent aux vainqueurs de Good France [it]

Jeudi 19 mars 2015, lors du dîner de gala organisé dans le cadre de la manifestation "Goût de France / Good France", trois chefs italiens parmi tous les participants à l’opération ont été tirés au sort.

Les gagnants du tirage au sort sont :
- Pasquale Piscoppo du Novotel Salerno Est Arechi à Salerne
- Angelo Belli du restaurant Urbana 47 à Rome
- Danilo Ciavattini de l’Enoteca La Torre a villa Laetitia à Rome

Avec l’opération "Cucina aperta" (Cuisine ouverte), la France souhaite rendre hommage à la cuisine italienne. Au cours de l’année 2015, l’ambassadrice Catherine Colonna ouvrira en effet les cuisines du palais pour y accueillir les plats que prépareront les gagnants du tirage au sort.

Dernière modification : 24/03/2015

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