"La Liste" : les 1000 meilleures tables du monde.

Sous le patronage de Jean-Marc Ayrault, ministre des affaires étrangères et du développement international, le nouveau palmarès de La Liste, le classement des 1 000 meilleurs restaurants dans le monde, ainsi que des 10 000 tables présentant le meilleur rapport qualité-prix, a été dévoilé le 5 décembre au Quai d’Orsay par Philippe Faure, président d’Atout France.

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Portée par une équipe internationale d’experts réunis autour de Philippe Faure, la Liste a pour ambition de créer une nouvelle référence gastronomique mondiale, servant aux voyageurs et aux gourmets du monde entier. Sa méthode s’inspire des « méta-classements » en usage dans le domaine universitaire (classement de Shanghai), sportif (ATP) ou artistique (Rottentomatoes, Metacritic).

C’est un classement des meilleurs restaurant au monde unique qui effectue une moyenne pondérée des données de centaines de sources (guides, chroniques spécialisées, sites d’avis en ligne…).

Site de "La liste"

Dernière modification : 20/12/2016

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